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Machine à espresso Meraki

Machine à espresso Meraki

Machine à café barista : double chaudière + pompe rotative.

Puissance Pro : Pompe rotative professionnelle
Stabilité Pro : Système à double chaudière
• Précision Pro : Doubles balances gravimétriques
Mouture Pro : Broyeur optimisé pour l'espresso
Design Pro : Lauréat du iF Gold Award
Workflow Pro : L'interface utilisateur tactile et intuitive
Prix habituel €1.799,00 EUR Économisez 200€ Épuisé
Prix habituel €1.999,00 EUR Économisez 200€ Épuisé
Prix promotionnel €1.799,00 EUR
Gen2-Noir

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Garantie de 2 ans leader du secteur

Essai à domicile de 30 jours

10 000+ utilisateurs conquis

Contenu de la boîte
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Garantie

Garantie de 2 ans incluse

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Frais d'envoi de réparation pris en charge

Remplacement gratuit des pièces couvertes (hors mauvaise utilisation)

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Un système professionnel complet
pour l’espresso à domicile.

Meraki apporte une pression professionnelle, un contrôle thermique indépendant,
un broyage précis et un contrôle de dose basé sur le poids dans un système coordonné – conçu pour rendre l’espresso professionnel reproductible à domicile.

Un système professionnel complet pour l’espresso à domicile.

Meraki apporte une pression professionnelle, un contrôle thermique indépendant, un broyage précis et un contrôle de dose basé sur le poids dans un système coordonné – conçu pour rendre l’espresso professionnel reproductible à domicile.

Un système d’espresso encore plus complet.

La plupart des machines intégrées simplifient la routine mais limitent le contrôle. Les configurations prosumers traditionnelles offrent du contrôle mais fragmentent le flux de travail. Meraki réunit les deux : de réelles performances espresso dans un système complet.

Un système d’espresso encore plus complet.

La plupart des machines intégrées simplifient la routine mais limitent le contrôle. Les configurations prosumers traditionnelles offrent du contrôle mais fragmentent le flux de travail. Meraki réunit les deux : de réelles performances espresso dans un système complet.

Un espresso sérieux
commence par du matériel sérieux.

Avant que le flux de travail ne devienne simple, la machine doit être performante.
Une température stable, une pression constante et une vapeur puissante sont la base d’un espresso de niveau café.

Un espresso sérieux commence par du matériel sérieux.

Avant que le flux de travail ne devienne simple, la machine doit être performante. Une température stable, une pression constante et une vapeur puissante sont la base d’un espresso de niveau café.

Conçue pour reproduire votre meilleur espresso.

L’espresso devient reproductible lorsque les variables essentielles sont maîtrisées : température, pression, dose, rendement en tasse et température du lait.
Meraki les réunit dans un système entièrement coordonné, afin que votre meilleure extraction reste reproductible.

Conçue pour reproduire votre meilleur espresso.

L’espresso devient reproductible lorsque les variables essentielles sont maîtrisées : température, pression, dose, rendement en tasse et température du lait. Meraki les réunit dans un système entièrement coordonné, afin que votre meilleure extraction reste reproductible.

De la dose au rendement en tasse,
chaque extraction devient mesurable.

Meraki mesure directement dans le système à la fois la dose de café moulu et le rendement de l’espresso extrait.
Au lieu de vous fier au temps, à l’estimation ou à des outils séparés, vous pouvez construire chaque recette autour du poids.

De la dose au rendement en tasse, chaque extraction devient mesurable.

Meraki mesure directement dans le système à la fois la dose de café moulu et le rendement de l’espresso extrait.Au lieu de vous fier au temps, à l’estimation ou à des outils séparés, vous pouvez construire chaque recette autour du poids.

Moudre selon le poids

La balance intégrée contrôle chaque mouture. Elle s’arrête automatiquement lorsque la dose est atteinte.

Infuser selon le poids

Verrouille votre ratio. Arrêt automatique au volume cible. Toutes les variables sont affichées à l’écran.

Vapeur selon la température

Réglez votre température. Le système s’arrête quand le lait est prêt – plus de devinette.

Des résultats pro,
moins de contraintes.

Moins d'outils séparés. Moins d'étapes déconnectées. Un chemin plus clair du grain à la tasse.
Meraki réunit la mouture, le dosage, l'infusion, la vapeur et le contrôle des recettes dans un flux unique.

Des résultats pro,
moins de contraintes.

Moins d'outils séparés. Moins d'étapes déconnectées. Un chemin plus clair du grain à la tasse.Meraki réunit la mouture, le dosage, l'infusion, la vapeur et le contrôle des recettes dans un flux unique.

Conçu pour l’espresso.
Pas simplement assemblé avec des fonctionnalités.

Le moulin est réglé pour l'espresso. Les balances sont intégrées à l'architecture de commande. L'écran tactile affiche les variables clés en direct pendant l'extraction. Chaque sous-système vise le même objectif : une tasse plus reproductible.

Conçu pour l’espresso.
Pas simplement assemblé avec des fonctionnalités.

Le moulin est réglé pour l'espresso. Les balances sont intégrées à l'architecture de commande. L'écran tactile affiche les variables clés en direct pendant l'extraction. Chaque sous-système vise le même objectif : une tasse plus reproductible.

Un espresso professionnel doit convenir à votre matinée.

Réchauffement rapide. Infusion et vapeur simultanées. Reproduisez votre recette préférée sans devoir reconfigurer votre installation chaque jour.

Un espresso professionnel doit convenir à votre matinée.

Réchauffement rapide. Infusion et vapeur simultanées. Reproduisez votre recette préférée sans devoir reconfigurer votre installation chaque jour.

01

Prêt en 3 minutes

02

Compact à double chaudière

03

Conçu pour la répétition quotidienne

Des détails qui rendent
le système plus flexible.

En plus du flux principal, Meraki inclut des détails qui facilitent l’ajustement, la personnalisation et l’entretien de l’espresso au quotidien.

Des détails qui rendent le système plus flexible.

En plus du flux principal, Meraki inclut des détails qui facilitent l’ajustement, la personnalisation et l’entretien de l’espresso au quotidien.

Meraki, chez vous.

Meraki, chez vous.

Conçu pour convaincre.

Testé par des experts. Validé par les connaisseurs d’espresso.

Conçu pour convaincre.

Testé par des experts. Validé par les connaisseurs d’espresso.

Voir comment Meraki se compare

Voir comment Meraki se compare

 
Prosumer classiques
Meraki
Appareils classiques
Expérience
Temps de chauffe
Temps de chauffe
15–30 minutes
3 minutes
1–2 minutes – température instable
Flux de travail
Flux de travail
Outils externes, étapes manuelles
Intégré en un système
Contrôle simplifié mais limité
Cohérence
Cohérence
Potentiel élevé, mais dépendant de l’utilisateur
Résultats reproductibles
Résultats irréguliers
Capacité
Stabilité de la pression
Stabilité de la pression
Pompe rotative, installation encombrante
Pompe rotative, pression constante
Pompe vibrante, pression fluctuante
Stabilité de la température
Stabilité de la température
Double chaudière, installation encombrante
Double chaudière – température stable, compact
Thermoblock, température instable
Moulin
Moulin
Achat séparé requis
Intégré, dédié espresso
Intégré, mais précision limitée
Puissance vapeur
Puissance vapeur
Puissant, contrôle manuel
Puissant, arrêt auto à température cible
Vapeur faible — résultats fluides et aqueux
Dimensions
370 x 370 x 415 mm
Poids
14,5 kg
Tension (expédition selon la région)
220–240 V 50 Hz (standard EU, AU)
Puissance nominale
1600 W (220–240V 50/60Hz)
Type de pompe
Pompe rotative
Pression d’extraction
9 bar
Capacité du réservoir d’eau
2000 ml
Capacité du bac d’égouttage
650 ml
Balance de mouture
1 kg max. capacité ±0,2 g précision
balance d’extraction
1 kg max. capacité ±0,2 g précision
Capacité de la chaudière d’extraction
350 ml
Capacité de la chaudière vapeur
550 ml
Langues
English, Deutsch, Español, Français, Italiano, Polski, العربية, 中文, 繁體中文, 日本語, 한국어

FAQ

FAQ

Choisir Meraki Fonctions & Usage Service & Support
En quoi Meraki se distingue-t-il d’une machine à espresso tout-en-un classique ?

La plupart des machines tout-en-un sont conçues autour de la simplicité d’utilisation — elles rendent l’espresso plus accessible en simplifiant le processus. Mais cette simplicité a un coût : des composants d’entrée de gamme, un contrôle limité de la température et des performances rapidement plafonnées.

Meraki poursuit un objectif différent : une extraction reproductible. Cela signifie un matériel de qualité professionnelle — double chaudière, pompe rotative et moulin dédié — associé à un système qui contrôle les variables qui déterminent réellement la qualité de l’extraction. Le résultat n’est pas seulement plus simple. Il est meilleur.

En quoi Meraki se distingue-t-il d’une configuration prosumer traditionnelle ?

Une configuration prosumer traditionnelle vous fournit le matériel — mais vous laisse gérer le reste. Ajuster la dose, suivre le rendement en tasse, maintenir la stabilité thermique : tout cela demande des outils séparés, de l’expérience et de nombreux essais avant d’obtenir des résultats constants.

Meraki intègre le même matériel de qualité professionnelle. La différence, c’est que le moulin, les balances, les chaudières et l’interface sont conçus pour fonctionner ensemble comme un seul système. Les variables qu’un barista expérimenté gérerait normalement manuellement — dose, rendement en tasse, température d’extraction et température du lait — sont ici contrôlées par la machine. Vous bénéficiez du niveau de performance d’une configuration prosumer, sans la courbe d’apprentissage qui l’accompagne habituellement.

Ai-je toujours besoin d’une balance externe ?

Non. Meraki intègre deux balances dédiées à la mouture et à l’extraction, avec une capacité allant jusqu’à 1 kg et une précision de ±0,2 g. Elles mesurent en temps réel et s’arrêtent automatiquement à la valeur cible afin de garantir des résultats précis et constants, sans outil supplémentaire.

Ai-je besoin d’acheter des outils supplémentaires pour commencer ?

Non – tout ce dont vous avez besoin est inclus dans la boîte.
Votre Meraki est livré avec un porte-filtre, un tamper, un pichet à lait, un anneau doseur, un répartiteur de café, un kit de nettoyage et plus encore — prêt à être utilisé dès la sortie de la boîte.

Puis-je extraire et faire mousser en même temps ?

Oui. Le système double chaudière professionnel de Meraki utilise des chaudières chauffées indépendamment pour l’infusion et la vapeur, vous permettant de tirer un espresso et de faire mousser du lait en même temps — sans attente ni chute de température. Le résultat est un espresso de qualité café constant, shot après shot.

Meraki utilise-t-il une régulation de température PID ?

Oui. La machine à espresso Meraki utilise un contrôle PID avancé pour maintenir des températures d’infusion stables et garantir une extraction d’espresso cohérente. Un chauffe-groupe dédié aide à stabiliser la température du groupe jusqu’à la tasse.

Comment CoffeeSense™ simplifie-t-il l’extraction ?

CoffeeSense™ utilise la technologie NFC pour reconnaître les sachets de café Meraki compatibles. Il suffit de placer le sachet sur la zone NFC de la machine, et Meraki recommandera automatiquement des réglages optimisés pour la mouture et l’infusion. Il surveille également le poids en temps réel et arrête automatiquement la mouture et l’infusion à l’objectif défini, garantissant d’excellents résultats sans réglage manuel.

Combien de temps Meraki met-il à chauffer ?

Meraki chauffe en environ 3 minutes (avec de légères variations selon la tension) — vous pouvez ainsi commencer à infuser rapidement sans longues attentes.

Quelle est la durée de la garantie et que couvre-t-elle ?

Chaque Meraki est livrée avec une garantie de 2 ans couvrant les pièces et les frais d'envoi pour réparation (mauvaise utilisation exclue). Voir notre politique de garantie pour plus de détails.

Où mon appareil est-il réparé s’il a besoin d’intervention ?

Meraki a des centres de service agréés aux États-Unis, en Europe, en Australie et au Canada. Votre appareil est inspecté et réparé localement — aucun envoi à l'étranger.

Comment demander un service ou une réparation ?
  1. Soumettez simplement un ticket de support dans la période de garantie. Notre équipe support examinera votre demande et vous guidera à travers les prochaines étapes.
  2. Si votre produit est approuvé pour réparation ou remplacement, nous fournirons une étiquette de retour prépayée et des instructions claires. Pour plus de détails, veuillez consulter notre politique de garantie.
Quel délai de livraison dois-je prévoir ?

Les commandes sont généralement expédiées sous 2 jours ouvrables, avec une livraison estimée sous 3–5 jours ouvrables. Voir notre politique d’expédition pour plus de détails.