Meraki × Evermore Coffee

Fondée en 2016 à Burlington City, dans le New Jersey, Evermore Coffee Roasters est une brûlerie et un café indépendants bâtis autour de l'idée que le café doit créer des expériences mémorables. Leur approche allie café de spécialité, nostalgie, savoir-faire, aventure et un lien étroit avec la culture moto.

Reconnu tant pour ses cafés expérimentaux audacieux que pour ses offres quotidiennes accessibles, Evermore s'est forgé une réputation en équilibrant innovation et familiarité. Leur communauté s'est développée non seulement autour du café, mais aussi d'expériences partagées lors de rencontres de motards, de la culture de la moto vintage et d'événements comme Carbs & Coffee.

L'engagement d'Evermore envers la qualité et la créativité leur a valu une reconnaissance dans l'industrie du café de spécialité, notamment un Good Food Award 2026 pour le Rwanda Burate Bagaragaza Deo. Leur philosophie est simple : un café réfléchi et de haute qualité qui se veut à la fois passionnant et accessible, sans jamais être prétentieux.

Grâce à son partenariat avec Meraki, Evermore propose désormais certains cafés sous l'appellation Meraki Editions, dotés d'une technologie NFC intégrée qui permet aux machines Meraki compatibles de régler automatiquement les paramètres d'infusion optimisés pour chaque café.