Preguntas frecuentes sobre la cafetera espresso Meraki

No necesitas una báscula aparte para controlar la dosis de café molido y la cantidad de espresso con Meraki. Una báscula pesa el café durante la molienda y la otra pesa el espresso durante la extracción. La máquina puede detener cada proceso cuando se alcanza el peso seleccionado.

Una báscula aparte puede seguir siendo útil para otras tareas, como pesar los granos antes de llenar la tolva o medir los ingredientes de recetas de café.

La cafetera espresso Meraki reúne el molinillo, la cafetera y dos básculas en un solo sistema. Puedes moler la dosis deseada, preparar la cantidad de espresso que prefieras y seguir el proceso en la pantalla táctil, sin tener que pasar de un dispositivo a otro.

Una configuración con dispositivos independientes te da la flexibilidad de elegir y sustituir cada componente por separado. Meraki ofrece una alternativa integrada para quienes quieren moler, preparar y pesar en un proceso coordinado. Puedes seguir ajustando la receta a tus granos y a tu gusto.

La mayoría de las máquinas todo en uno están diseñadas para ofrecer comodidad: simplifican el proceso y facilitan los primeros pasos. Pero esa sencillez tiene un coste: componentes de gama básica, control limitado de la temperatura y un límite en los resultados que la máquina puede ofrecer.

La cafetera espresso Meraki persigue un objetivo diferente: conseguir un espresso repetible. Para ello, combina componentes de nivel profesional —dos calderas, una bomba rotativa y un molinillo dedicado— con un sistema que controla las variables que determinan la calidad de la extracción. El resultado no solo es fácil de conseguir: es mejor.

Meraki incluye las herramientas principales para preparar espresso y espumar leche, como un portafiltro, un tamper, una jarra para leche, una taza dosificadora, un distribuidor de café y herramientas de limpieza.

Consulta la lista de accesorios incluidos en la página del producto para conocer el contenido exacto del paquete seleccionado. Los paquetes promocionales y los accesorios opcionales pueden aparecer por separado.

Para garantizar un rendimiento óptimo y prolongar la vida útil de tu Meraki, recomendamos utilizar agua filtrada con una dureza inferior a 60 ppm o un TDS inferior a 200. Se puede utilizar agua del grifo que cumpla estas especificaciones, pero el agua del grifo sin tratar puede introducir microorganismos, provocar olores y dificultar la limpieza. Para cuidar tu salud y facilitar el mantenimiento a largo plazo, es preferible utilizar agua embotellada o un sistema de filtración doméstico fiable.

Para obtener una extracción óptima, asegúrate de que el depósito de agua esté lleno antes de preparar el café.

Encaja firmemente el portafiltro siguiendo estos pasos: después de insertarlo en el grupo de extracción, gíralo en sentido antihorario hasta que quede bien bloqueado. No es necesario que el portafiltro quede alineado con el logotipo de la máquina; el logotipo no debe utilizarse como referencia para la posición de bloqueo. Con el uso habitual, encajar el portafiltro resultará más fácil.

Las dimensiones del paquete son 500 mm (largo) × 500 mm (ancho) × 470 mm (alto) y pesa 20 kg. Para ayudarte a comenzar, la guía de inicio rápido de Meraki proporciona instrucciones paso a paso.

Sí. Meraki tiene calderas independientes para la extracción y el vapor, por lo que puedes preparar el espresso y espumar la leche al mismo tiempo.

Esto resulta útil al preparar bebidas con leche: puedes ocuparte del espresso y de la leche a la vez, sin tener que cambiar un único sistema de calentamiento entre la temperatura de extracción y la de vapor.

Sí, la cafetera espresso Meraki utiliza una avanzada tecnología PID para controlar la temperatura con precisión y garantizar espressos sabrosos y consistentes. El sistema PID, combinado con un calentador dedicado al grupo de extracción, mantiene una temperatura de extracción óptima en el portafiltro para ofrecer resultados de nivel profesional en cada taza.

La Meraki se configurará automáticamente según tu destino de envío. Ten en cuenta que la Meraki no es de doble voltaje.

• 110–120 V / 60 Hz (configuración predeterminada para Estados Unidos y Canadá)
• 220–240 V / 50–60 Hz (configuración predeterminada para la UE y Australia)

Para utilizar CoffeeSense™, pasa la bolsa de café Meraki, equipada con un chip NFC, por la zona NFC de la máquina. La máquina reconocerá automáticamente los granos y sugerirá los parámetros de molienda y extracción correspondientes. En la pantalla táctil, pulsa los botones para iniciar la molienda y la extracción.

Gracias a las dos básculas integradas para la molienda y la extracción, la máquina detiene automáticamente cada proceso cuando se alcanza la cantidad deseada.

El tiempo de calentamiento es de unos 3 minutos para la versión de 220–240 V y de unos 4 minutos para la versión de 100–120 V.

La cafetera espresso Meraki está equipada con dos calderas. La caldera de extracción tiene una capacidad de 350 ml y la caldera de vapor, de 550 ml. Ambas están fabricadas en acero inoxidable.

La cafetera espresso Meraki cuenta con dos básculas, cada una con una capacidad máxima de 1 kg.

Utiliza el filtro ciego y sigue las instrucciones de limpieza a contracorriente del manual de usuario. Abre el modo de limpieza en la pantalla táctil y sigue todas las indicaciones, incluidos los pasos de enjuague.

Para la limpieza del grupo de extracción, utiliza un cepillo adecuado para retirar los restos de café visibles de la ducha y de la zona donde el portafiltro se ajusta a la junta. La limpieza superficial y el retrolavado tienen finalidades diferentes. El cepillado elimina los residuos accesibles, mientras que el procedimiento de retrolavado aprobado limpia las partes del circuito de extracción a las que el cepillo no puede llegar.

Apaga y desenchufa la máquina antes de limpiar manualmente el molinillo. Sigue el manual del producto para acceder a las piezas extraíbles y utiliza un cepillo seco para eliminar los restos de café molido acumulados. No introduzcas agua, paños húmedos ni limpiadores líquidos en la cámara de las muelas ni en el mecanismo de molienda. Sigue cuidadosamente las instrucciones al volver a montar el molinillo.

Para la limpieza de la lanza de vapor, límpiala inmediatamente con un paño limpio y húmedo y, después, purga brevemente el vapor usando el control habitual. Mantén las manos alejadas de la lanza caliente y de la salida de vapor.

No. La limpieza a contracorriente elimina los aceites del café y los residuos del circuito del grupo de erogación. La descalcificación elimina los depósitos minerales del circuito de agua.

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Meraki incluye una garantía de 2 años. La cobertura incluye las piezas que cumplan los requisitos y los gastos de envío para reparaciones, de acuerdo con las condiciones de nuestra política de garantía. Quedan excluidos los daños causados por un uso indebido.

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Meraki ha establecido una red de centros de servicio locales autorizados en Estados Unidos, Europa, Australia y Canadá. Si tu máquina necesita asistencia técnica, será revisada y reparada localmente por técnicos autorizados, por lo que no tendrás que enviarla al otro lado del océano.

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