Espresso régulier à la maison.
Réuni en un seul système.

Meraki est un système d'espresso complet pour la maison –
conçu pour mesurer, reproduire et affiner chaque extraction plus facilement.

Espresso régulier à la maison.
Réuni en un seul système.

Meraki est un système d'espresso complet pour la maison –
conçu pour mesurer, reproduire et affiner chaque extraction plus facilement.

Un excellent espresso, c'est possible.
Le reproduire, voilà le problème.

Trop de détails sont dispersés. Quand l'un change, le résultat dans la tasse change aussi.

Un excellent espresso, c'est possible. Le reproduire, voilà le problème.

Trop de détails sont dispersés. Quand l'un change, le résultat dans la tasse change aussi.

±1–2 g

Poids de dose et d'extraction

De petites variations de poids modifient la recette – et un même espresso change de goût.

±1–2 °C

Température d'extraction

Une légère dérive de température rend le même café plus vif, plus plat ou plus amer.

±1–2 bar

Pression d'extraction

Si la pression est instable, l'eau traverse la galette de façon inégale – et le résultat en tasse change.

±3–5 °C

Surchauffe au moussage

Le lait peut surchauffer sans qu'on s'en aperçoive – perdant douceur, onctuosité et texture soyeuse.

Meraki réunit le système.
Moins d'approximation. Plus de contrôle. Un meilleur espresso.

Meraki a donc créé un système
qui les maîtrise tous. Voici comment.

Un seul système. Les variables clés maîtrisées.
Reproductible par conception.

Un seul système. Les variables clés maîtrisées.
Reproductible par conception.

Mouture
La mouture trace la voie. Un moulin pensé pour l'espresso assure une granulométrie régulière.
Dosage
Le poids fixe la recette. La mouture au poids fait démarrer chaque extraction avec une dose maîtrisée.
Extraction
Chaleur stable. Pression constante. Deux chaudières et une pompe rotative extraient chaque espresso avec plus de contrôle.
Rendement
L'extraction au poids arrête l'espresso à l'extraction visée – la recette commence et se termine au poids.
Moussage
Une vapeur instantanée et plus sèche crée la micromousse plus vite. Le retour de température aide à éviter la surchauffe.

Pas seulement combiné. Calibré.

Pas seulement combiné. Calibré.

Découvrir chaque fonction en détail

Un système surpasse des outils dispersés

Meraki relie ce que les autres laissent séparé.

Un système surpasse des outils dispersés

Meraki relie ce que les autres laissent séparé.

Idéal pour les baristas à domicile
Machine à espresso à bouton-poussoir
Simple – jusqu'à vouloir plus
Idéal pour les baristas à domicile
Système Meraki
Chaque étape reliée. Chaque variable visible.
Idéal pour les baristas à domicile
Prosumer classiques
Puissante – mais le système, c'est toi
Goût Correct. Limité par la machine
Goût Une qualité digne d'un café, sans tâtonnements
Goût Excellent – quand tu le réussis
Régularité Le goût change, et tu vois rarement pourquoi
Régularité Mesure la recette. Reproduis le résultat.
Régularité Chaque variable dépend de ta routine
Flux de travail Un bouton. Peu de visibilité
Flux de travail Un système plutôt qu'un plan de travail encombré
Flux de travail Plus d'outils. Plus de réglages
Contrôle Le système décide à ta place
Contrôle Chaque variable entre tes mains
Contrôle Total – mais tout le travail te revient
En savoir plus
En savoir plus
En savoir plus

"Everything about the design of this machine makes you feel like you're using a commercial-grade brewer, from its capable grinder to its insanely powerful steam wand."

"The Meraki espresso machine is a stylish all-in-one dual boiler that blends ease with precision, froths luxuriant latte milk without requiring any particular expertise."

"It demonstrates the core principles of product design, deftly balancing the demands of form, function, ergonomics, and user experience. Though not at all flashy, this is a true star."

"Meraki puts all the tools of a high-level home barista in one place. It will transform your understanding of brewing. Some machines give you training wheels; this one gives you a masterclass."

"This machine has coffee shop precision without the enormous footprint. This is a sleek, modern machine with a range of intuitive controls that make it feel hands-on yet convenient."

"It has a precise grinder, a catch cup, an integrated coffee scale, touchscreen controls, a dual boiler, and PID. You can choose between automatic and manual mode."

Plébiscité par les baristas à domicile

Plébiscité par les baristas à domicile

Des raisons de se lancer différentes. Le même résultat, reproductible à chaque fois.

Des raisons de se lancer différentes. Le même résultat, reproductible à chaque fois.

01

Prêt à monter en gamme

Vous voulez un meilleur espresso, une vapeur plus puissante et plus de régularité – sans installation compliquée. Meraki vous offre une étape suivante complète : mouture au poids, extraction au poids, température stable, pression constante et un flux de travail plus clair en une seule machine.

02

Le débutant exigeant

Vous voulez apprendre l'espresso correctement – ni appuyer sur un bouton, ni vous perdre dans des outils séparés. Meraki garde les étapes clés visibles, pour comprendre dès le départ ce qui change le résultat en tasse.

03

En quête de régularité

Vous en avez assez des réussites par chance. Meraki mesure les étapes clés de la reproductibilité – dose, extraction, température, pression et lait – pour retrouver plus facilement votre meilleure tasse.

04

Moins d'encombrement

Vous voulez l'équipement sans l'encombrement. Meraki réunit le flux de travail essentiel en une seule machine – moins d'outils séparés, moins de suivi manuel et un rituel quotidien plus épuré.

05

L'amateur de boissons lactées

Vous voulez de meilleurs lattes sans courbe d'apprentissage. Vapeur sèche, vapeur instantanée et retour de température rendent les boissons lactées plus rapides, plus onctueuses et plus faciles à reproduire.

Vous avez vu le système.
Découvrez maintenant la machine.

Explorez la machine à espresso Meraki en détail – des spécifications et du flux de travail à la disponibilité et aux offres en cours.

Vous avez vu le système. Découvrez maintenant la machine.

Explorez la machine à espresso Meraki en détail – des spécifications et du flux de travail à la disponibilité et aux offres en cours.

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