Système à double chaudière
Système de double pesée
Pompe rotative
Mouture de précision
Flux de travail fluide

La dernière machine à expresso dont vous aurez besoin.

Vous avez du mal à bien préparer vos cafés de spécialité sans suivre une formation complète de barista ?

Un café de qualité professionnelle à la maison, c’est génial… mais que se passe-t-il si cela devient trop de travail chaque matin ?

Fatigué d’avoir un plan de travail encombré par le moulin, la balance et les thermomètres ?

Une architecture pro,
repensée pour la maison

Meraki apporte l'architecture espresso de qualité professionnelle dans un système unique et intégré, conçu pour une infusion de qualité café sans effort à la maison.

Pas de simplification.
Pas de compromis.
Repensée pour un usage réel.

Conçu autour du contrôle.

Quatre systèmes de contrôle intégrés travaillant de concert pour offrir stabilité, précision et fluidité.

Système à double chaudière

Température stable. Flux de travail continu.

Une véritable architecture à double chaudière avec contrôle PID maintient l'infusion et la vapeur totalement indépendantes;
ainsi, la température reste exactement là où elle doit être, sans fluctuation ni compromis.

Système de contrôle gravimétrique à double balance

Précision professionnelle.
Intégrée.

Le système intégré de double balance gravimétrique de Meraki suit la dose et le rendement en temps réel, vous aidant à ajuster vos réglages avec plus de précision et de cohérence, sans avoir besoin de balances externes.

Le système intégré de double balance gravimétrique de Meraki suit la dose et le rendement en temps réel, vous aidant à ajuster vos réglages avec plus de précision et de cohérence, sans avoir besoin de balances externes.

Pompe rotative de qualité professionnelle

Une crema épaisse et onctueuse, le bruit en moins.

Une pompe rotative fournit une pression stable et continue de 9 bars sans les pulsations typiques des pompes à vibration, améliorant la cohérence et la répétabilité de l'extraction. Son fonctionnement plus fluide réduit également le bruit et les vibrations pendant l'utilisation.

Une pompe rotative fournit une pression stable et continue de 9 bars sans les pulsations typiques des pompes à vibration, améliorant la cohérence et la répétabilité de l'extraction. Son fonctionnement plus fluide réduit également le bruit et les vibrations pendant l'utilisation.

Système de mouture de précision intégré

Conçu pour l'espresso, bien plus que pour la commodité.

Réglage précis, dosage propre et stable, et isolation thermique préservant les arômes — parfait pour toutes les torréfactions.

Réglage précis de la mouture

Ajustez précisément n'importe quelle torréfaction avec un contrôle allant jusqu'à 45 niveaux de réglage pour une extraction espresso constante.

Dosage propre et sans grumeaux

Le système antistatique combiné au gobelet doseur conçu par Meraki maintient la mouture confinée, minimisant les résidus et garantissant un poids de dose précis.

Conception thermiquement isolée

Sépare la chaleur du circuit de broyage pour préserver l'arôme et la saveur des grains pour chaque extraction.

Analyse comparative aux standards pros

 
Machine à espresso haut de gamme traditionnelle
Machine standard grand public
Système de pompe

Rotative professionnelle

Rotative professionnelle

Pompe vibrante

Système de chaudière

Double chaudière / PID

Double chaudière / PID

Thermobloc / Simple chaudière

Moulin

Achat séparé requis

Moulin intégré professionnel

Moulin intégré pour usage domestique

Réglage de la mouture
Précision dose & rendement

Manuel (balance externe)

Gravimétrique intégré (±0,1 g)

Manuel (balance externe) / Approximation

Groupe chauffant
Flux de travail

Chronométrage manuel / Balance externe

Flux intégré sans friction

Contrôle limité / Outils supp

Technologie

Analogique / Traditionnel

Workflow numérique intelligent

Commandes de base

Design

Industriel / Encombrant

Minimalisme haute performance

Style électroménager

Machine à espresso haut de gamme traditionnelle
Machine standard grand public
Système de pompe

Rotative professionnelle

Rotative professionnelle

Pompe vibrante

Système de chaudière

Double chaudière / PID

Double chaudière / PID

Thermobloc / Simple chaudière

Moulin

Achat séparé requis

Moulin intégré professionnel

Moulin intégré pour usage domestique

Réglage de la mouture
Précision dose & rendement

Manuel (balance externe)

Gravimétrique intégré (±0,1 g)

Manuel (balance externe) / Approximation

Groupe chauffant
Flux de travail

Chronométrage manuel / Balance externe

Flux intégré sans friction

Contrôle limité / Outils supp

Technologie

Analogique / Traditionnel

Workflow numérique intelligent

Commandes de base

Design

Industriel / Encombrant

Minimalisme haute performance

Style électroménager

Votre investissement, protégé

LIVRAISON GRATUITE
dès 200 € d'achat
RETOUR SOUS 30 JOURS
Politique flexible
GARANTIE DE 2 ANS
Conçu pour durer
SERVICE LOCAL
Centres de service agréés
Expériences clients
Prix et distinctions

Spécifications

Dimensions

  • 370 x 370 x 415 mm

Poids

  • 14.5kg

Puissance

  • 220-240 V, 50/60 Hz (Standard pour l'UE)

Capacité du réservoir d'eau

  • 2000ml

Type de pompe

  • Pompe rotative

Pression de la pompe

  • 9bar

Système de chaudière

    • Chaudière café + Chaudière vapeur
    • Capacité chaudière café : 350 ml
    • Capacité chaudière vapeur : 550 ml

Moulin

  • Meules coniques de 38 mm

Système de balance

    • Balance du moulin : Capacité max 1 kg (±0,2 g de précision)
    • Balance d'extraction : Capacité max 1 kg (±0,2 g de précision)"

Optimisée pour les baristas à domicile sérieux

Puissance professionnelle, raffinée pour le quotidien.
Précision, constance et contrôle — la complexité en moins.

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